Nix
Gruß
K.-H .
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Hallo,
ohne Tageszeitgruß da er gerade "wankelmütig" ist:-).
Trotz " Art neuer Einstand kann ich mir leichte Kritik nicht verkneifen, war doch wieder mal ein "Doppel Nuller" mit 6400 und ganz ohne Feuerwerk und sonstigem "Zierrat":-).
Na dann bleibt nur ein verzeihendes Abnicken*LOL*.
Aber so großartig war dann ie Bewirtung nun auch nicht, wäre doch ein Abendessen Anschluß passend gewesen:-). Aber klar sind erstmalige Kontakte auch zeitlich nicht so ausgedehnt, man weiß ja im voraus nie was einem erwartet. Kenne auch genug Leute wo ich nicht angenommen hätte das sie "abgehoben" sein könnten und dann ist man froh Adieu sagen zu können. Nein, Ihr wart nette Gäste, nur ich ein wenig deppert.
Heute war das Wetter wieder so herrlich, nur jetzt ist es drückend heiß, da muß was an Unwetter nachkommen, so heiß, fast tropisch zu nennen. Wollten eigentlich auch noch einmal nach Wismar, doch uns taten die Gräten so weh von gestern, da haben wir einfach pausiert*LOL*.
Habe heute einen neue Bratenart ausprobiert, die wir in NRW beim Großen gegessen haben, leider ist mir das nicht so gelungen wie ihm, zu kräftig gewürzt bei mir, habe nun noch schnell 2 rohe Kartoffel klein geschnitten und zugegeben, mal morgen sehen :-). Habe wohl das Fleisch zu sehr mariniert, 2 Braten (Nackenbraten und Kotelettstück 1,5 Kg ) in einem Topf und darunter gemischt dann Aubergine, Zuccini, Möhre, Tomaten, Paprika, Sellerie, Erbsen, Kartoffel, Lauch, Knoblauch und Kräuter der Province im Backofen 2 Std insgesamt, wobei erst das Fleisch 1 Std solo*LOL*.
Also noch ist keine Wolke zu sehen aber Heiß (extra groß geschrieben:-)).
Wer will kann ja mal die Link zum Schwedenfest reinsehen, es war wirklich prima:-).
Viele wiisen es ja gar nicht das Wismar weit ins 20. Jahrhundert noch eigentlich unter schwedischer Hoheit stand. Alter Schwede, die Gaststätte gibt es wirklich und befindet auf dem Markt:-).
So nun sag ich mal nix, war nur nix was ich gelabert hab:-).
Schönen (Nixer)Gruß
Manfred