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Konservierungsstoffe,Säuerungsmittel etc. mir wird schlecht..

BONOVOX / 52 Antworten / Flachansicht Nickles

Wir kommt Ihr mit den ganzen Konservierungsstoffen, Säuerungsmitteln, Ersatzstoffen,
Verdickungsmitteln etc. klar?!

Meine Problemfälle sind:

-Ascorbinsäure (Bauchschmerzen) (ist das eigentlich Ameisensäure?!)
-Zitronensäure dto.
-Natriumnitrat/-nitrit dto
-Milchsäure (im ungünstigsten Fall "flotten Otto")

Was ist eigentlich dieses "Johannisbrotkernmehl" was in sämtlichen Quarks, Frischkäsen
etc drin ist?!

Dieses "Beta-Carotin" als Färber ist bestimmt auch nicht nur gesund?!

Ich finde kaum noch Lebensmittel, wo das alles nicht drin ist. Selbst Pilzkonserven
schwimmen in Zitronensäure und/oder Ascorbin/Milchsäure , das war bis vor ein paar
Jahren nicht so..

Mir wird von dem Zeug jedenfalls schlecht!

Gruss

BNVX

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neanderix Xdata „Mit Stevia tun die Zulassungsbehörden in Deutschland sich leider schwer!.....“
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Immerhin hat Jean Pütz in seinen Frusips Süßstoffe als Alternative zu Zucker empfohlen.
Und der hat mit Sicherheit gut recherchiert, also nichts wirklich schädliches propagiert.


Dazu fällt m ir nur ein, dass ein Laden an meinem Heimatort, der sonst alle zutaten der Hobbythek verkauft hat, die "Lightsüss HT" Tabletten NICHT führte - schon damals mit der Begründung, dass Aspartam möglicherweise gesundheitsschädlich sei, da im Köper als Abbauprodukt u.a. Formaldehyd entsteht.

Volker
Computers are like airconditioners - they stop working properly when you open Windows Ich bin unschuldig, ich habe sie nicht gewählt!
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BONOVOX? ChrE