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Konservierungsstoffe,Säuerungsmittel etc. mir wird schlecht..

BONOVOX / 52 Antworten / Flachansicht Nickles

Wir kommt Ihr mit den ganzen Konservierungsstoffen, Säuerungsmitteln, Ersatzstoffen,
Verdickungsmitteln etc. klar?!

Meine Problemfälle sind:

-Ascorbinsäure (Bauchschmerzen) (ist das eigentlich Ameisensäure?!)
-Zitronensäure dto.
-Natriumnitrat/-nitrit dto
-Milchsäure (im ungünstigsten Fall "flotten Otto")

Was ist eigentlich dieses "Johannisbrotkernmehl" was in sämtlichen Quarks, Frischkäsen
etc drin ist?!

Dieses "Beta-Carotin" als Färber ist bestimmt auch nicht nur gesund?!

Ich finde kaum noch Lebensmittel, wo das alles nicht drin ist. Selbst Pilzkonserven
schwimmen in Zitronensäure und/oder Ascorbin/Milchsäure , das war bis vor ein paar
Jahren nicht so..

Mir wird von dem Zeug jedenfalls schlecht!

Gruss

BNVX

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ChrE BONOVOX „Konservierungsstoffe,Säuerungsmittel etc. mir wird schlecht..“
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Hallo,

Ascorbinsäure= Vitamin C

ohne dieses Vitamin fallen dir die Zähne aus (nach längerer Zeit passierte das früher den Matrosen)
Wird als Anitoxidanzmittel eingesetzt. Soll in grossen Mengen abführend wirken.
Ich glaube aber nicht, dass Du soviel davon zu dir nimmst.

Zitronensäure als Säuerungsmittel oder Säureregulator soll einen
günstigen pH-Wert einstellen. Ist aber ungiftig.

Natriumnitrat/-nitrit antibakterielles Mittelchen z.B. in Wurst.
Kann z.B. mit Käse (Eiweiß) Nitrosamine bilden (Salamipizza) -> kann Krebs begünstigen, aua
Aber keine Angst, Ascorbinsäure kann den Prozess blockieren :-)

Milchsäure - auch ein Säurerungsmittel, wie Zitronensäure

Evtl. hast Du eine bestimmte Krankheit (Bauchschmerzen als Symptom)
und diese Mittelchen haben gar nichts damit zu tun. Geht zum Arzt.
Oder Du wirst älter und verträgst nicht mehr alles an Nahrungsmitteln.
Das geht im Prinzip allen Leuten so. Oft werden Milchprodukte nicht mehr so gut vertragen.

Gruss

ChrE

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Ascorbinsäure Vitamin C Jein. Zwar wird das oft gleichgesetzt, ... out-freyn
doch, Vitamin C kann man rein herstellen und ist ziemlich klar definiert was ... Crazy Eye
http://www.nickles.de/thread_cache/538662462.html _pc out-freyn
Ascorbinsäure: Landläufig auch als VitaminC bekannt, davon bekommst du ... Karlheinz5
Konservierungstoffe - speziell Karbonsäuren sind nicht selten solche die ... Xdata
Beta-Carotin ist z.B. auch in Kuhmilch enthalten. Solltest halt keine Milch ... gelöscht_84526
-Ascorbinsäure Bauchschmerzen ist das eigentlich Ameisensäure?! Nein, das ... neanderix
Vol man kann sich auch selber verrückt machen ker Du sagst es - ... Xdata
Ich laß mir meine Schrippen auch nicht vermiesen.. nur weil, insbesondere ... neanderix
LOL Dann lasst uns wieder zu Neanderthaler oder Wikinger oder fruehere ... Prosseco
ann lasst uns wieder zu Neanderthaler oder Wikinger oder fruehere Menschen, ... neanderix
Weise gesagt Neanderix. Da kann man sehen wie unser Koerper bei diese ... Prosseco
Die Stevia hat den entscheidenden Nachteil, dass sie in Deutschland noch ... neanderix
Mit Stevia tun die Zulassungsbehörden in Deutschland sich leider schwer!.. ... Xdata
Immerhin hat Jean Pütz in seinen Frusips Süßstoffe als Alternative zu ... neanderix
In höheren Dosen ist jedes Essen schädlich, siehe Übergewicht mit Folgen ... eiseimer
Warum muss z.B. in der Cola Phosphorsäure als Säuerungsmittel drin sein? ... audax31
Und in Cola Light der Süsstoff Aspartam, der gesundheitlich alles andere ... neanderix
Das ganze funktioniert exakt genauso beim Menschen. Stimmt, aber die Menge ... audax31
Entweder wir trinken Cola mit bis zu 70 Stück Würfelzucker / Flasche und ... out-freyn
Es gibt doch noch Alternativen zu Cola oder Cola Light!? Stimmt. Cola mit ... The Wasp
Nitrathaltige Konservierungsstoffe. Wie ist es damit? Nitrat wird vom ... GAG3
Das ware dann schwachsinn. Weil dann duerften wir kein Fruechte essen. Wie ... Prosseco
Genau, Linus Pauling oder ein anderer Wissenschaftler, hat über Jahre, ... Xdata
Tja, andererseits kann der Mensch auch nicht ohne Vitamin C überleben. Oder ... neanderix
Oh, es gibt durchaus auch Reaktionen des Körpers auf eine Überversorgung ... neanderix
Hast du dazu mal einen Link, den eigl. kann ich mir das so nicht vorstellen ... Crazy Eye
Dann solltest diese Person erforschen: Thomas Barlow Gruss Sascha Prosseco
der Barlwo den ich finde ist nicht lange nach der entdeckung von Vitamin C ... Crazy Eye
Wie schon gesagt: das hatte ich mal zu Zeiten, als ich noch in der ... neanderix
Hallo Volker, es versteht sich selbstverständlich alles in gewissen Grenzen. GAG3
Ja und nein. http://www.drugbank.ca/cgi-bin/show_drug.cgi?CARD DB00126 LOL. ... Prosseco
Wenn man aber eine Tasse purer Teer schluerft. Mausetot. Wer sagt das? GAG3
Hallo, Wer sagt das? Er meinte vielleicht Pu-Erh-Tee ... ChrE
Genau,Prosseco meint Pu-Erh-Tee:- GAG3
Zusammenfassend muss gesagt werden: jedes Posting enthält einen Funken ... audax31
Ascorbinsäure ist Vitamin C, gleich ob natürlicher oder künstlichen ... out-freyn
Wenn Milch krank macht... The Wasp
Lass dir von deinem Hausarzt eine Überweisung zum Gastrologen geben. solte ... neanderix
Sollte es nicht eher sollte sein? The Wasp
Hallo, Du hast offensichtlich eine starke Milchunverträglichkeit Durchfall ... ChrE
Ach, hast du was gefunden, worauf du herumhacken kannst. Kack dich ruhig aus ... The Wasp
cite Das nenne ich ja mal eine treffsichere Diagnose, Dr. House! Und ganz ... audax31
Hallo, Seit wann wird eine Milchunverträglichkeit mit den oben genannten ... ChrE
BONOVOX? ChrE
Hallo ChrE: Du scheinst die Serie nicht zu kennen. Habe nur einmal ... audax31
Bekannt ist vor allem, dass Citronen säure den Zahnschmelz angreift Das ist ... out-freyn
wird ja u.a. zum Entkalken Beseitigen von Calciumkarbonat verwendet. Der ... audax31
Hallo, Entkalken geht billiger mit Essig. Meine Erfahrung: Zitronensäure ... ChrE
Aha, deshalb sind deine Postings manchmal so unleserlich - weil du während ... gelöscht_84526
Bekommt man von Essig im Salat auch Zahnschmelzverlusst? Alle säurehaltigen ... Max Payne