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Hallo "Freunde" (Licht an Spot aus)
kennt Ihr doch Alle noch oder?
Bei mir sieht es da mit Licht am Horizont nicht so hell aus. Die "Registry" ist für mich unheimlich.
Dazu müßte ich den "FSC" Vista raus kramen und dort experimentieren. Doch es wird keiner glauben, meine Zeit ist echt eng am Tag für den PC. Ich will hier nicht jammern oder stöhnen, doch auch ein Rentner hat oftmals (meist durch Einkäufe und dann anschließendes kochen oder vorher Arzt aufsuchen) wenig freie Zeit (besonders er da Stürze ein wenig kurieren muß noch) wenig echte Freizeit. Junior kommt gleich wieder übers WE , da muß ich den PC noch "Updaten" und war vorher los und seinen Lachs kaufen.
Also mache ich Morgen erst einmal Hühnerbrust und Rosenkohl als Rahmsoße dazu (eigene Kreation), d.h. Rosenkohl max. 7 Min kochen und dann in kalte Sahne geben, einmal aufkochen mit Pfeffer und Salz und Kräutermischung abschmecken gibt es dann zu "mehligen" Kartoffeln. Danach, so habe ich heute schon "Falsches Filet" eingelegt! Macht ja keine Mühe (denken sich meine Furoren) so ! Also es ist wohl erkenntlich das nicht weniger Freizeit da ist als wenn ich arbeiten würde (ich empfinde es eher weniger)! Doch ich glaube man braucht ein wenig "Mühe" im Alltag, sonst geht es wohl viel schneller "bergab"? Aber eben nur "geradlinige" Sicht. Nach "Oben" geht derzeit gar nicht mehr, da folgt "prompt" ein Plumps auf den Boden. Na ja, das ist nicht wichtig.
@Thomas, macht Euch mal ne Grünkohlsuppe! Echt lecker, einfach ein Beutel TK Grünkohl in vorher reichlich Kaßlerkamm , diesen ca 1 Std vorkochen mit Salz und Pfeffer und so ca 3 Löffel Senf kochen, dann den Grünkohl rein mit 1-2 Händen Grütze und gleichzeitig (parallel) mind. 1 Kg Mehlig kochende Kartoffeln aufsetzen, diese dann"stampfen" und langsam in den Grünkohl verrühren! Abschmecken danach versteht sich.
Der schmeckt erst ab dem 2.Tag richtig! Aber Kaßler darf ruhig auch geräucherter Kaßlerbauch sein und weitaus mehr, nur kein Kaßlerkotelett, ist zu mager und nix für Grünkohl.
Schönen (Nixer)Gruß
Manfred