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EHEC Virus

Conqueror / 107 Antworten / Flachansicht Nickles

Das Robert-Koch-Institut empfiehlt zwar in Norddeutschland zwar keine Tomaten,Gurken und Salat nicht mehr roh zu verzehren, doch Nord-Deutschland ist keine abgeschottete Insel und wer weiß wo die Märkte wie Aldi etc. Ihre Sachen einkaufen und dann umentiketieren.
Daher mein Rat bis auf weiteres auf diese Dinge zu verzichten, denn ein Toter ist bereits einer zuviel.
Wie im asiatischen Ausland, Koche, schäle es oder vergiss es.

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Ventox unhold06 „ Das soll ja auch so sein. Niemand steht hier unter Generalverdacht. Leider gibt...“
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Sind die Keime eigentlich auf den Gurken, oder in den Gurken?
Bei ersterem sollte es doch genügen, die Gurken zu waschen und zu schälen.
Und natürlich alles, was damit in Berührung kam, auch gründlich zu reinigen.
Bei Geflügel zum Beispiel sollte man ja auch wegen möglicher Verkeimung bis auf das Schälen ;-) so vorgehen.

Es gibt nichts Gutes, außer man tut es.
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