Alles richtig, aber er kann seine Software behalten. Ich musste das teure Diktierprogramm erneuern, weil W10 nicht damit funzt.
Das ist schon grotesk naiv, was Du hier verbreitest!
I.d.R. ist es gerade bei Apple an der Tagesordnung, dass teuer gekaufte Softwarepakete irgendwann entsorgt werden müssen, weil sie wieder mal vom nächsten OS-Upgrade nicht unterstützt werden.
Ein Beispiel aus der jüngeren Zeit:
https://helpx.adobe.com/de/x-productkb/global/fix-macos-64-bit-compatibility-errors.html
Z.B. die Creative Suite-Apps. So ein Paket konnte schon mal mehrere 1000 EUR kosten; unter dem aktuellen mac OS kann man es nicht mehr benutzen. Leute, die drauf angewiesen sind, dürfen jetzt schön bei Adobe das CC-Abo bezahlen!
(Übrigens: Unter Windows 10 laufen selbst solche betagten Pakete wie das Adobe CS2 noch weitestgehend problemlos.)
Und natürlich kann man in Outlook auch weitergeleitete Mails bearbeiten und bei Bedarf auch alte E-Mail-Adressen löschen.
Und nur, weil Dein Bekannter das nicht kennt, heißt das noch nicht, das es das bei Apple nicht gibt!