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Bratensoße

jueki / 13 Antworten / Flachansicht Nickles

Wie ich schon mehrfach hier gelesen habe, gibt es bei nickles ja eine Menge Kochkünstler.
Ich koche zwar auch, bin daheim fürs Gebratene und Gesottene sowie Eintöpfe zuständig - aber ein Gourmet bin ich nicht.
Nun manchmal macht man ja auch ein Gericht, bei dem keine Soße anfällt.
Aber die hab ich nun mal gerne, besonders zu Salzkartoffeln.
Das eigenartige Zeug, was man in den Kaufhallen als "Bratensoße" in Beuteln kaufen kann - da schmeckt man die Braunkohle oder das Erdöl, aus dem das Zeug wohl hergestellt wurde heraus, auch wenn man nur noch über 10...12 halbintakte Geschmacksknospen verfügt.

Meine Frage nun - kennt da vielleicht einer etwas fertiges im Glas, in der Büchse oder sonstwo, was man halbwegs als Bratensoße bezeichnen kann?

Jürgen

- Nichts ist schwerer und nichts erfordert mehr Charakter, als sich im offenem Gegensatz zu seiner Zeit zu befinden und laut zu sagen "NEIN!" Kurt Tucholsky
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Prosseco jueki „Bratensoße“
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Hallo Jürgen,

Bratensosse oder Jus gennant aus Glas Beutel oder Paeckchen ist nun mal nauerlich nicht das frischeste.

Nur hoffentlich biste kein Veganer. LOL

https://www.youtube.com/watch?v=UfD30_QqAeg

https://www.youtube.com/watch?v=_QU55sTAIVo

https://www.youtube.com/watch?v=-N1RFY4WUcY

Aber ich weiss du willst ja nicht in viele Liter kochen. Verschlossen

Aber man kann es einfrieren.

Gruss

Sascha

Das ist keine Signatur. Sondern ich putz hier nur
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