..da sitze ich doch heute mit einer guten Bekannten beim Essen. Wir unterhalten uns über dies und das, bis wir letztendlich bei dem Thema Fleisch angekommen sind.
Dabei erwähnte sie, dass sie Rouladen sehr gerne isst. Dann schaut sie mich an und fragt, welches Fleisch das eigentlich ist. Ich sage:"Irgendwo aus der Kuh raus, wo genau weiss ich auch nicht". "Ach" erwidert sie, " Kuh?? Und ich dachte immer, das wäre vom Rind"
Eine wahre Geschichte :-)
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Ihr seid nicht ganz zum Schluß gekommen,
Pferderouladen sind ganz besonders lecker und dann die von den verschiedenen Wildarten nicht vergessen.
Ja das kann ein noch ein Feinkostthread werden.
Gruß
Manfred