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Holzkohlegrills: Die Technik von den Dingern (Kugelgrill) ist mittlerweile genial!

gelöscht_35042 / 47 Antworten / Flachansicht Nickles

Wie auch immer,

(etwas Off Topic)

habe ich mir einen tollen Holzkohlegrill angeschafft, eine Thematik für sich schon bei der Holzkohle und die Technik von den Dingern (Kugelgrill) ist mittlerweile genial!

Meinen Gasgrill lasse ich mal links liegen und somit ab in den Garten und die Kohle mal angeheizt.

Vor 45 Jahren habe ich zuletzt mit Holzkohle gegrillt!

Das ist für mich viel interessanter als irgend ein WIN11-Gedöns, dass niemanden interessiert. :-)) 

Gruß

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???????? hjb
Den wünsche ich Dir auch. mawe2
schoppes hjb „Das, was du hier beschreibst, hat mit dem, was man volkstümlich unter grillen versteht,absolut nichts zu tun. Gegrillt ...“
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was die Leute bei Edeka, Netto, Aldi, Lidl usw, an Grillfleisch tonnenweise kaufen

Da würde ich aber schon einen Unterschied machen zwischen Edeka auf der einen Seite und den Discountern auf der anderen Seite.
Edeka hat eine Frischfleischtheke mit einem, so viel ich weiß, ausgebildeten Metzgermeister.

Bei den Discountern bekommt man nur abgepacktes Grillfleisch.
Nach einigen schlechten Erfahrungen bei den verpackten Nackensteaks (die unteren, verdeckten Scheiben hatten oft eine schlechtere Qualität), bleibt uns nichts anderes übrig, als bei der Fleischertheke vom Edeka einzukaufen, was wir auch gerne machen.
Die wenigen Male. die man im Jahr grillt, können auch ruhig etwas kostenaufwändiger sein.
Damit meine ich nicht das "Luxusgrillen", von dem in diesem Thread und auch in dem älteren Thread die Rede war.

In meiner näheren Umgebung gibt es keine eigenständige Metzgerei mehr.
Mir bleibt also nur der Edeka, wenn es in einem überschaubaren zeitlichen Rahmen bleiben soll (5 Autominuten!).

Heute war ein wunderbar sonniger und warmer Tag am Niederrhein.

Habe direkt 2-3 Stunden mit Gartenarbeit verbracht.

Schließlich heißt es ja: Tag der Arbeit   Zwinkernd

"Früher war alles besser. Sogar die Zukunft." (Karl Valentin)
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