Wie auch immer,
(etwas Off Topic)
habe ich mir einen tollen Holzkohlegrill angeschafft, eine Thematik für sich schon bei der Holzkohle und die Technik von den Dingern (Kugelgrill) ist mittlerweile genial!
Meinen Gasgrill lasse ich mal links liegen und somit ab in den Garten und die Kohle mal angeheizt.
Vor 45 Jahren habe ich zuletzt mit Holzkohle gegrillt!
Das ist für mich viel interessanter als irgend ein WIN11-Gedöns, dass niemanden interessiert. :-))
Gruß
Borlander 
gelöscht_35042 „Holzkohlegrills: Die Technik von den Dingern (Kugelgrill) ist mittlerweile genial!“
Was hat sich denn da technologisch so groß geändert seit dem letzten Jahrtausend?
An der Kohle selbst wohl eher nicht so viel.
Heutige aufwendige Kugelgrills plus einem Anzündkamin haben nun wirklich nichts mehr mit billiger Holzkohle und Gestank zu tun.
Als größten spürbaren Fortschritt würde ich eher elektrische Grillanzünder sehen. Kein Chemiezeugs, kein Gestinke und einfach nur warten bis die Kohle grillbereit ist.
Ob Holzkohle, Briketts oder eine Mischung ist weniger eine Frage des Preises als der gewünschten Wirkung.
