Da bei dir die Abstürze mal früher, mal später stattfinden, spricht einiges dafür, dass die dafür verantwortlichen RAM-Sektoren (analog wie bei einem Wackelkontakt) manchmal noch sauber arbeiten, ein anderes mal aber nicht.
Leider nimmt memtest den RAM nicht "hart" genug ran, um auch dann noch RAM-Fehler festzustellen, wenn diese Sektoren im Moment der Prüfung keinen Fehler produzieren.
Sollten in deinem Rechner mindestens zwei RAM-Module vorhanden sein, kannst du dich damit behelfen, indem du die RAM-Module jeweils testweise eine zeitlang im Solo-Betrieb laufen lässt.
Stürzt der Rechner dann nur bei dem einen Modul ab, nicht aber auch bei dem anderen, hast du den Übeltäter gefunden.
Gruß
Shrek3