http://www.spiegel.de/wissenschaft/medizin/0,1518,769054,00.html
Man darf nirgends wo mehr hingehen und was essen...
Also, zu Hause selbst kochen!!
Gruß
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Als alter "Weltreisender" halte ich mich überall an die Regel "kochen, schälen oder vergessen" (eingedeutscht).
Rohes esse ich nur aus meinem eigenen Garten, und auch das wird in aller Regel erst, unter Leitungswasser, abgewaschen.
Ich hatte 1997 in Kenia eine Salmonellenvergiftung und lag auf der Kippe, das war nicht lustig.
Auslöser war nicht richtig durchgegartes Hühnerfleisch vom Grill.
Wenn man rohe Sprossen essen will, kann man sie wenigstens blanchieren.