ist yakscheisse gedünstet oder flambiert besser zu genießen?
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Hallo Emily22,
in dir scheine ich eine echte expertin gefunden zu haben. Wunderbar, so muß ich nun keinerlei Scheu haben und kann auch in die Details gehen. Was meinst Du ist vorziehen:
- Yakscheisse vom Jungyak oder aber vom ausgewachsenen Yak
- ist ein Unterschied zwischen Yakscheiße vom weiblichen Yak und dem vom männlich Yak vorhanden?
Was hältst du von einer Mischung im Verhältnis von 75% Yakscheiße mit 18% schottischem Hochlandrind und 7% andalusische Bergziege oder nimmt die Ziege doch zuviel vom eigentlichen Yakaroma?
In der Hoffnung auf eine diffisile Antwort
yeti5