Wenn Dein MP3-Encoder die automatische Erstellung einer neuen Datei bei einem Indexwechsel der Audio-CD abschalten kann, kannst Du die gesamte CD-Länge in eine einzige MP3 bringen. Die einzelnen Stücke kann man dann allerdings so nicht anspringen.
Oder Du kopierst die einzelnen MP3 alle in eine einzige hinein. Hab ich schon mal gemacht, das war auch ein Live-Mitschnitt und die resultierende MP3 hatte keine "Sprünge". Glücklicherweise hatte ich dazu eine CD-RW genommen, denn die Möglichkeit, einzelne Stück anzuspringen bzw. zu wiederholen, war schlechter als die Minipause, die mein Spieler macht.
Ansonsten kann man dem "MP3-Pausen-Phänomen" auf Geräteseite nicht beikommen. Es gibt Spieler, die machen nur eine Zehntel Sekunde Pause, andere machen locker eine halbe Sekunde nichts. Man kann das Problem durch geschickte Wahl des Spielers also nur verkleinern, nicht beseitigen.