Ja genau, du verwendest ein S-VHS-Kabel. Dadurch tritt das von mir beschriebene Problem auf. Kauf' dir am besten in irgendeinem Elektronik-Fachmarkt ein Composite/Chinch-Videokabel (Die gelben Kabel die den Chinch-Audiokabeln gleichen) und verwende es anstatt des S-VHS-Kabels. Die Qualität wird in diesem Falle nicht beeinträchtigt, da VHS-Rekorder ohnehin eine unscharfe Bildqualität liefert. S-VHS-Kabel bringen nur bei DVD was.
Zur Not kannst du ja mal ausprobieren, das Video über ein Chinch-Audiokabel zu transportieren, aber das funktioniert oft nicht, warscheinlich ist der anfallende Datenstrom zuviel für die Audiokabel.
Außerdem geht das alles nur, wenn deine TV-Karte einen Chinch-Video-Eigang hat (oder einen entsprechenden Adapter).
P.S.: Es wundert mich ehrlich gesagt, dass die TV-Software keine Umstellfunktion dafür hat.