Nachdem ich den einleitenden Text "Warning" gelesen habe, hätte ich das nicht machen wollen. Falls du mit englisch nicht so bewandert sein solltest, her die Übersetzung ins Deutsche:
WARNUNG!
Alexenferman, Google, Microsoft, XDA Developers, sind nicht verantwortlich für Schäden oder Fehler auf Ihrem Gerät. Bitte recherchieren Sie, wenn Sie irgendwelche Bedenken über diese Installation, die geleakte Windows 10 Build, Funktionen und Nachteile haben. Sie entscheiden selbst, ob Sie diese Modifikationen vornehmen wollen, und sind selbst schuld an den Fehlern, die Sie machen. Nach der Installation wird die Partition 4 des Laufwerks (d. h. C:) vollständig gelöscht. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Ihre Daten auf einem anderen Laufwerk oder auf einem Computer gesichert haben.
Installieren Sie Windows 10 nur, wenn Sie die Anleitung sorgfältig befolgt haben und Secureboot deaktiviert ist! Wenn Sie Secureboot nicht richtig deaktivieren, kann dies zu einem nicht wiederherstellbaren Softbrick führen, wie von einigen Mitgliedern berichtet wurde.
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Also ganz ehrlich: Ich hätte die Finger davon gelassen. Wenn du mit deiner angegebenen Tastenkombi nicht ins Bootmenue kommst, kann das aber auch daran liegen, dass dein Vorgehen dabei nicht korrekt ist. Lies dir die Vorgehensweise in dem folgenden Link mal genau durch und versuche es dann noch einmal:
https://itler.net/surface-ins-bios-uefi-bootmenue-wechseln/
Ich wünsche viel Glück!