Die Frage ist - in welchem "Menüband" ist das Symbol verschwunden? Ich hatte an die Schnell.-.Leiste gedacht.
Meine Erfahrung ist, dass eine Frage danach, was eigentlich los ist, meist hilft.
Also dann - Menü Seitenlayout / Seite einrichten. Wenn das Excel-Fenster schmal ist, wird die Symbolleiste angepasst. Dann ist nur noch "Druckbereich" zu sehen:
So ist dann "Druckbereich festlegen" zu sehen.
Und wenn sie tatsächlich verschwunden wäre - dann geht das an der Stelle, wo die neue Gruppe hin soll - und dann unten Neue Gruppe anklicken, Namen eintragen und den Befehl Hinzufügen.
Ich habe mir so in der letzten Firma meine Schnell-Makros mit Buttons reingefummelt.
Das geht natürlich nicht, wenn der Befehl verschwunden ist. Dann hilt das auch nicht.