@ Vanessa,
tut mir leid für Dich, dass Du Probleme hast.
FYI:
Auf einer Linux-Test-Installation hatte ich mit dem VLC-Player und Video-DVDs auch nichts anderes als Probleme.
Allerdings: Auch unter Windows 7 Professional wollte der VLC-Player weder Kauf-DVDs noch selbst gebrannte Video-DVDs abspielen.
Dass VIDEO_TS ein Ordner ist, wurde ja schon erwähnt. Es gibt auch einen AUDIO_TS-Ordner, der i.d.R. leer ist.
Ebenfalls FYI:
Der Windows-Mediaplayer hier spielt alle DVDs mühelos ab.
Auf einem ThinkPad, das noch keine "Abenteuer" durchlebt hat, also noch "sauber" sein dürfte, bringt der VLC-Player auch hier unter Windows keine Video-DVD zur Anzeige. Wie das Bild zeigt, läuft das Video jedoch im Windows-Mediaplayer.
Gestartet wurde der WMP dadurch, dass das "VIDEO_TS.IFO"-File per Drag&Drop auf das WMP-Icon gezogen wurde. (Zugewiesen war die Datei-Endung jedoch noch dem VLC-Player.)
Erwähnen möchte ich noch, dass zur Lösung etwaiger Codec-Probleme das "CCCP-Codec-PACK" installiert ist (das für den Loiloscope-Editor sowieso eine Bedingung ist).
Für LINUX-VLC war das jedoch keine Lösung. Ich fand damals keine und verlor die Lust, weil ich ja eigentlich nur Windows benutze.
Nichtsdestoweniger bin ich gespannt, ob sich Dein Problem lösen lässt. Falls ja, mache ich unter Linux vielleicht auch mal einen Versuch.