Kommt auf die Treiber an. Es gibt bei SATA Treiber seit 2004 den AHCI Standard. Wenn im Notebook so ein AHCI kompatibler SATA Controller eingebaut ist, dann mußt du einen AHCI Treiber für Windows XP irgendwo auftreiben. Als Windows XP herauskam gab es diesen AHCI Standard noch nicht und demzufolge fehlen die Treiber.
Also wenn es die passenden Treiber für Windows XP gibt, dann kannst du auch Windows XP auf so einem neuen Notebooks installieren.
Lenovo Thinkpad Notebooks gibt es derzeit noch mit Windows XP oder zumindest einer Downgrade Möglichkeit.
Bei Linux hast man die gleichen Probleme mit den Treibern , wobei es im aktuellen Linuxkernel auch einen AHCI Treiber gibt (welcher bei Windows XP fehlt) .Gerade bei Notebooks fehlen sehr oft die passenden Linux-Treiber.
Wenn du Linux in Erwägung zieht dann sind Lenovo Thinkpads eine gute Wahl:
http://www.thinkwiki.org/wiki/ThinkWiki
Bei cyberport gibt es noch Thinkpads T61 mit Windows XP:
http://www.cyberport.de/item/2/1/0/103719/lenovo-thinkpad-t61-nh3dage---t8300-2gb160gb-15zollwsxga%2B-nvs140m-nbt-xpp.html