Hallo,
diese Frage ist offenbar jedem bekannt.
ABER. Es gibt dazu tatsächlich eine Erklärung:
Eine Banane ist ein Staudengewächs. Die Staude wird mehr oder weniger von außen mit der Sonne oder Licht bestrahlt. Diese Einstrahlung bewirkt, dass die Banane außen schneller wächst als innen.
MfG. Hexagon