Du wirst lachen, aber genau dass wollte ich eigentlich auch erst schreiben. Aber mir war's dann etwas zu doof jemandem mit so einem einzelnen Wort im Regen stehen zu lassen :-).
Um auf Windows-Freigaben zuzugreifen gibt es Programme wie LinNeighborhood oder xSMBrowser, die der Netzwerkumgebung von Windows ähneln. Geht auch alles über Befehlseingabe, wenn du das lieber hast (smbmount, smbumount, smbclient etc.).
Andersrum wird es ohne etwas Konfigurationsaufwand nicht gehen.
Die zu editierende Datei liegt unter /etc/samba/smb.conf (jedenfalls bei mir) und der ganze Spaß kann dann als Root mit "samba start" oder "samba stop" gestartet und gestoppt werden. Du kannst diese Datei mit einem normalen Editor veraendern oder auch Swat benutzen, dass ist ein grafisches Konfigurationswerkzeug.