Für "allgemeinen Gebrauch" würde ich zu Nero raten, aber gerade bei "MP3 brennen" ist WinOnCD 5 eindeutig die bessere Wahl.
Ich hatte mir einige MP3-Files zusammengestellt und wollte sie dann mit Nero brennen, was aber jedesmal daran scheiterte, daß er sie imm wieder in WAV umwandeln wollte und dafür war der Rohling bei weitem zu klein. Mit WinOnCD klappte es auf Anhieb so, wie ich mir das dachte. Feurio machte es genau wie Nero.
Nochwas: das MP3-Plugin bei WinOnCD ist unlimitiert und mitgeliefert, bei Nero ist er limitiert und kostet ca. 15 €, wenn man ihn unlimitiert haben will.