4 Stunden gekocht! (5 Pfund Kartoffelschälen inbegriffen)
Gefüllte Rinds-Rouladen mit handgemachtem Sahnekartoffelbrei (ohne ein einziges Klümpchen) und gedämpften Brokkoli...
Eine gute Flasche Rotwein!
Mir ist jetzt schlecht (überfressen) und fragt nicht, wie die Küche aussieht...:))
Ich muss jetzt auf die Couch, biss denn...
Gruß
luttyy
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Laaangsam!
Selbstverständlich ist da Milch und Butter dran! Und wie...
Die Sahne ist da noch extra...(igitt) :))
Außerdem stampfe ich keine Kartoffel, sondern presse sie durch ein spezielles Gerät...
Weiterhin spreche ich von vier Stunden, da ist das Dörrfleisch handgeschnitten, und bei 8 großen Rouladen, handgewickelt und handgebunden hast du tun ;)
Habe ich nebenbei hier drin gemacht: (allerdings in 28 cm)
http://www.fissler.de/chef_s_pan+show=detail+detailID=4009209288277,jpg.3.0.html
Es ist alles leer gefegt! Ein paar popelige Reste vom Brokkoli hat man übrig gelassen.....
Verfressene Bande! http://www.luttyy.de/biggrin.gif
Gruß
luttyy