... Ohne Programierung wird das nix. Mit Dreamweaver kann man nicht uneingeschränkt PHP proggen und schon garnicht testen, und wenn das ins Web soll, geht an mySQL kein Weg vorbei.
Was du verwenden möchtest, ist deinem Webhoster egal. Du musst dich nach dem richten, was angeboten wird ...
Du müsstest die zunächst auf deinem Rechner einen Webserver, PHP und mySQL installieren, um deine Sachen testen zu können. Google mal nach "XAMP", da gibts installationsfertige Komplettpakete bzw. Anleitungen. Dann musst du PHP lernen - sorry, mit "wo muss ich was eingeben" ists nicht getan und keiner kann dir hier so aus demm Bauch raus eine komplette Datenbankanwendung coden ;-(.
Ist das zuviel Aufwand, engagiere einen Profi.
HTH, Z.