Asus A7N8X - Deluxe Revision 2.0 ist genauso stabil-labil wie die anderen genannten auch.
Ich selbst nutze das o.g. Board mit einem übertakteten Athlon XP 2500@2800 und 333er RAM. Es läuft ohne Probleme. Wenn du dir hier im Forum die Probleme mit Asus genauer ansiehst, wirst du feststellen, dass alle aufgrund falscher Komponenten und/oder Overclocking entstanden sind.
Es kommt immer darauf an welche Komponenten man verwendet und ob man das Board außerhalb der Spezifikationen betreibt.
Wenn du wert darauf legen solltest, mehr aus deinen Komponenten herauszuholen (zb einen 2500@3200 zu betreiben)ist die Wahl guter RAM-Module entscheidender. Willst du jedoch noch weiter gehen und z.B. deine CPU @3400 laufen lassen, nimm ein Board von den o.g.
Denk jedoch immer daran: je weiter du übertaktest, desto eher wird das System instabil.
Fazit: betreibst du alle Komponenten im Rahmen der vorgegebenen technischen Eckdaten, laufen alle Boards stabil und schnell.
Ach ja schnell: die unterschiede in der Systemleistung sind bei allen aktuellen nforce2 Boards unterhalb von 5% (vgl. z.B. Test auf tomshardware.de). Diese Differenz kann man benchmarken, sicherlich aber in der alltäglichen Arbeit nicht bemerken.