Bei MBM mußt Du die Sensoren einstellen. Rechter Mausklick auf das Icon -Einrichtung - Temperaturen. Ordne einfach den Sensoren im oberen Feld die bezeichnungen im darunterliegeden zu.
Mit Gehäuse offen könnte Dir helfen, zumal Du gerade Komponenten eingebaut hast, die extreme Abwärme haben.
Falls Dir das zu laut ist: Gehäuselüfter einbauen. Wie hängt von Deinem Gehäuse ab. Es gibt auch Lüfter für den Slot. Ist auch Geräuschentwicklung, aber gegenüber dem Absturz das kleinere Übel.
Ich habe mich schon seit 200MHz von Intel verabschiedet, kann Dir daher nichts über Grenzwerte betreffs der Temperatur sagen. Nur soviel, wenns bei mir unterm Dach so richtig warm wird hat mein Athlon 2400 55°C und macht keine Probleme. Soweit ich weiß vertragen Intel CPUs mehr Wärme. (wie gut das für sie ist, steht auf einem anderen Blatt.)
Du mußt jetzt halt sehen, ob es reicht die Wärme aus dem Gehäuse zu kriegen, oder ob Du halt doch einen leistungsfähigeren Kühler für die CPU brauchst.
Übrigens kann das, je nachdem wieviel Geld Du ausgeben willst, die geräuschmäßig angenehmere Variante sein.