Bei einer Retail-Karte hast du nen schönen Karton, über dessen Sinn sich streiten lässt, ein Handbuch, eine Treiber-CD und bei den großen Herstellern wie Asus und Herkules in aller Regel auch Adapterstecker (z.B. DVI-auf-AGP, SVHS auf Cinch) und einige Spielevollversionen.
Die Bulk-Version ist in einem stinknormalen Packet verpackt, eine Treiber-CD liegt normalerweise dabei. Mehr ist da aber nicht drin.
Wenn solche Adapterstecker in der Retail-Version dabei sein sollten, würde ich die auch nehmen, ansonsten wär mir nur die Schachtel und das Handbuch keine 5-10€ Wert.
Bulk-Karten unterscheiden sich technisch nicht von Retail-Karten (auch keine niedrigere Taktung).