genannt Surströmming. Eingelegte Heringe die in der Dose gären.
https://www.youtube.com/watch?v=39lx_bB2sqU
Hab das noch harmloseste Video verlinkt. Was in gottes
Namen ist das für Zeugs. In Schweden ist das ne Spezialität.
Hat das schonmal einer gesehen, gerochen oder gar gegessen?
Andy
michel9 
andy11 „Sacht ma... schwedische Spezialität“
Moin,
ich hab das zwar noch nicht gegessen...aber ich war schon öfter bei einer Hyttsill Veranstaltung dabei...und dort gab es auch Surströmmling. Riecht echt gewöhnungsbedürftig und ich hab mich nicht getraut :), Hab da lieber bei den Kräftors (Süßwasserkrebse) zugelangt. Der Strömmling an sich schmeckt gut, ist eine art Heringsfisch. Kommt in Süß- und Brackwasser vor. In den ICAs oder Konsums findet man die Dosen im Regal, sieht gefährlich aus...als wenn die gleich Explodieren. Ich geh dann immer schnell ein paar Meter weiter :))
Gruß, Michel
torsten40 andy11 „Sacht ma... schwedische Spezialität“
Wer das wirklich mal ausprobieren, sollte die Dose nackt, oder mit schutzvorkehrungen öffnen. Am besten hinter einer Glasscheibe.
Da die Dose unter Druck steht, spritzt das "Wasser" in hohem Bogen raus, und wenn es auf die Klamotten landet, kannste die wegwerfen. Den Gestank bekommste nie wieder raus. Dagegen ist Buttersäure ein wohltuender Duft.
Gruß
andy11 torsten40 „Wer das wirklich mal ausprobieren, sollte die Dose nackt, oder mit schutzvorkehrungen öffnen. Am besten hinter einer ...“
Man öffnet die Dose in einer Schüssel, unter Wasser.
Das würde ich mir noch zutrauen. Den bescheidenen
Rest überlasse ich den Mutigen.
Also Insekten (Grillen) hab ich mal gegessen. War garnicht
so übel. Andy
torsten40 andy11 „Man öffnet die Dose in einer Schüssel, unter Wasser. Das würde ich mir noch zutrauen. Den bescheidenen Rest überlasse ...“
"Frisch" aus der Dose kann man das gar nicht essen, weil man den Gestank einfach nicht an der Nase vorbei bekommt, ohne sich übergeben zu müssen. Im Mund schmeckt man richtig den Gestank, und ab da war für mich komplett vorbei.
Ich glaub die Schweden können das nur essen, weil da oben immer kalt, und das Zeug immer gefrohren ist
Gruß
Hamburger19 andy11 „Sacht ma... schwedische Spezialität“
In korrekt verschlossenen Konserven gärt nicht mehr viel.
Gruß
andy11 Hamburger19 „In korrekt verschlossenen Konserven gärt nicht mehr viel. ...“
Es kommt der Tag, da werd ich das mal kosten.
Ich weiß nur noch nicht ob ich die Flasche "Wasser des Lebens"
vorher leere oder im Nachhinein. Gruß Andy
