Hallo,
Grill ist ein Wort, dass aus einer Fremdsprache stammt. Zunächst mal aus dem Englischen, im weiteren Sinne aber aus dem Lateinischen.
http://de.wikipedia.org/wiki/Grillen
Solche Wörter werden, wenn sie im Deutschen benutzt werden, üblicherweise mit einem einfachen Plural-s versehen. Also Grills. Im Deutschen ist es so, dass bestimmte Endungen automatisch auch eine bestimmte Pluralbildung fordern. Sowas kann man mit Kunstwörtern testen. Wenn ich jetzt z.B. fragen würde, was ist der Plural von "Prill" oder "Frill", würden fast alle sagen: Prills oder Frills. Das setzt allerding voraus, dass die Wörter maskulin sind, also "der Prill" oder "der Frill". Deklarieren wir die Wörter aber als feminin, so würde die Antwort lauten: "Prille" und "Frille" oder "Prillen" und "Frillen".
Da Grill aber erstens: ein Wort ist, dass aus einer Fremsprache stammt, und zweitens: maskulin kann die Antwort nur sein: einfaches Plural-s.
Gruß Schnaffke