Mocca, Cappucino, Haselnuß oder Stratiatella (sabberwegwisch)- das sind meine Favoriten. Wenn ich also bei lecker Wetter so eine Eisdiehle aufsuche, scanne ich den Verkaufsstand zunächst nach diesen Sorten ab. Karamel wär auch noch OK. Wenn ich was aus dieser Richtung finde, dann werden das in der Regel drei Kugeln in der Waffel mit Sahne und Schokostreuseln.
Die Ausbeute ist aber leider kaum kalkulierbar. Manche Eisdielen-Betreiber drehen die Temperatur der Behältnisse dermaßen in den Minusbereich, dass es der Verkäuferin nicht möglich wird, eine vernünftige Kugel zu formen, ohne sich den Arm zu brechen. Das Resultat ist dann meist viel Waffel, wenig Eis und viel Sahne - schon blöd aber wenn das Eis schmeckt, gerade noch erträglich. Wenn dann aber das Mocca-Eis nach "süß & unbekannt" schmeckt und das Nuß-Eis nach "vielleicht so ähnlich wie ein Hauch von Marzipan mit süß" usw., wenn also keine Kugel nach dem schmeckt, was draufstand, kann ich regelmäßig durchdrehen.
Das scheint momentan hier in der Perihperie eher die Üblichkeit zu werden: Bonsai-Kugeln mit Überaschungsgeschmack oder geschmacksneutral für 60 Cent pro Kugel - der nächste Bitte!
Da kann ich wahnsinnig werden. Das Schlimmste ist, dass die armen Lichter hinter dem Tresen meistens nicht an dem Verbrechen, diese Plastikpampe in der Größe unter das Volk zu mischen beteiligt waren - sie verkaufen es nur für billig Lohn.
Die wahren Schuldigen sollte man wegsperren oder verhauen oder anpinkeln dürfen.
Das sind die seltenen Momente in meinem Leben, wo ich mich in die Großstadt und weg vom Lande sehne. Berlin, der Eisladen in den Arkaden beim SonyCenter - das ultimativ obergeilste Eis, dass ich je aß. Ansprechende Präsentation mit toller Deko, große Portionen die nach genau dem schmecken, was drauf steht, freundliche, flotte Bedienung - das ist mir den Euro pro Kugel wert.
Ich arme Sau aber lebe im nördlichsten Schleswig-Holstein. Hier gibt es zwar auch ein paar ganz wenige gute Eisdielen, doch die meisten sind grottenschlecht. Den neuen Tiefpunkt dieser Entwicklung bildet der Ort Kappeln, den ich am Wochenende besuchte. Hab zwei Eisdiehlen ausprobiert (eine ganz aggressive Form von nichtwahrhabenwollen) und war echt erschüttert. Zu diesem Mist gehört ein vernünftiger Waschzettel, der einen zumindest vor den negativen mentalen Folgen des Verzehrs warnt.
Entweder diese Entwicklung bessert sich in absehbarer Zeit oder ich werde noch in diesem Sommer eines Kapitaldeliktes beschuldigt, dass ich mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit auch begangen habe. Wieviele Bonsaikugeln passen wohl in den Schnabel eines dieser unfähigen, betrügerischen Eisdiehlenbesitzers?
Oder ob man in Berlin mal anfragen sollte, ob sie zur Prävention eines schlimmen Verbrechens bereit wären, mir ein paar Kugeln in Trockeneis zu senden?
Na, mal sehen.
Bean
michel9
Bean
