Hallo,
einen wirklichen Unterschied in der Geschwindgkeit zu einer PATA (IDE)-Einheit habe ich nicht gespürt.
Die neueren Boards bieten in den meisten Fällen bereits Anschlüsse für SATA. Achte darauf, was für ein SATA-Anschluss auf Dein Board verbaut ist, sofern es vorhanden ist, denn dann brauchst Du keinen separaten PCI-SATA Controller.
IDE-Kabel kannst Du nicht für SATA-Platten verwenden, sondern nur die speziellen. Außerdem würde ich die Abgriffe vom Netzteil mir ansehen, denn die SATA-Einheiten benötigen andere Abgriffe oder ich muss mir zusätzliche Adapter beschaffen.